Alat:
Bahan:
- Panci
- Kuali
- Pengaduk/spatula
Bahan:
- Beras 3/4 gelas
- Ketan 1/4 gelas
- Bumbu halus (3 siung bawang putih & merah)
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Kecap
- Bawang goreng
- Suwiran ayam goreng
- Kerupuk
Step:
- Nasi: Rebus beras dan ketan dengan air, jika kurang pulen tambahkan air hangat lalu rebus kembali (jangan masukkan air dingin). Saat rebus sambil diaduk2/dihancurkan nasinya sampai benar2 pulen
- Kuah: Masukkan air kedalam kuali lalu campur bumbu halus, garam, penyedap rasa, kecap secukupnya lalu aduk sampai rata
- Masukkan nasi dan kuah yang telah matang, taburkan suwiran ayam dan bawang goreng. Kalau ada kerupuk juga lebih baik😋
