Resep - Pesmol Ikan
Alat:
- Penggorengan/Rebusan
Bumbu Halus:
- Bawang putih 2
- Bawang merah 5
- Kemiri 7
- Jahe 1,5 ruas jari
- Kunyit 2,5 ruas hari
- Cabai merah 5
- Garam 1 sdt
- Gula 1/4 sdt
- Minyak
- Lengkuas 2 ruas jari
- 2 daun salam
- Serai 1
- Ikan nila/mujair
- Garam
- Jeruk nipis
- Goreng ikan yang sudah dimarinasi garam dan jeruk nipis
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan bahan yang digeprek, masukkan ikan
0 komentar