1 kg singkong, kupas

250 gr gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdt vanili

100 gr margarin

Pasta coklat, stroberi, dan vanili secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Kupas singkong dan cuci sampai bersih. Kukus singkong sampai matang +/- 45 menit, angkat.

2. Campur dengan gula pasir, garam, dan vanili, tumbuk hingga halus.

3. Bagi adonan menjadi tiga bagian, masing-masing bagian diberi pasta coklat, stroberi, dan vanili, aduk sambil ditumbuk.

4. Tambahkan margarin dan haluskan lagi.

5. Taruh singkong halus dalam tiga loyang berbeda dan padatkan dengan plastik.

6. Selagi masih hangat, potong masing-masing singkong halus ukuran 4 x 1 cm. Susun menjadi satu dengan warna coklat, merah, dan putih. Bungkus dengan plastik dan padatkan.

Untuk 24 buah.